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青椒鸡丁、清炒小白菜(减肥餐)

青椒鸡丁、清炒小白菜(减肥餐)

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相关食材:

  • 鸡丁
  • 小白菜
  • 鸡胸肉
  • 青椒
  • 牛肉
  • 淀粉
  • 枇杷
查看原文/ 2016年07月20日/ 299人看过

青椒鸡丁、清炒小白菜(减肥餐)的做法步骤

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青椒鸡丁、清炒小白菜       

人人都在谈论减肥,其实大多数人的体重都在健康范围内,有三个参考数据和公式在今天的微信公号里有发布。其中一项是健康减肥每天或每餐应该吃多少?

按正常女性、每月减重2kg来计算的话,一顿正餐摄入560kcal热量就可以达到要求,那么560kcal究竟是多少量呢?见下图吧
 
•青椒鸡丁
鸡胸肉的高蛋白能满足身体代谢,低脂肪的特点可以将肉的份量增加一些,烹饪的时候用刀背捶松便能改变柴柴的口感。
•清炒小白菜
《中国居民膳食指南》建议我们每天吃青菜500g,盘中的这一小份青菜生重时就已经达到250g了,别被1斤的标准吓到了,其实很容易达到滴!
•米饭
健康地减肥,碳水化合物是必须要吃的!它能保证身体的正常代谢,量可以适量减少一些。
•辣椒酱
这是耀婕的淘宝店里一直有售的,无添加的农家酱,今天吃的是牛肉口味滴,1小勺就够。
•枇杷
春天干燥,无论是身体还是皮肤,时时刻刻都需要补水去燥。枇杷的清燥能力很强,而且含糖量也不高,绝对的时令养人水果。
此餐饭的总热量:563kcal
试试看,这样的减肥餐会不会惹人喜爱呢?
具体食材数量详见菜谱,一人份:)
【青椒鸡丁】
材料:鸡胸肉200g,青椒100g,淀粉5g,料酒少许,盐2g
做法:
1.鸡胸肉洗净,用刀背轻轻捶打片刻,切成2cm左右的小块。
2.鸡丁加入淀粉和料酒抓匀,腌制5分钟。
3.青椒洗净去籽,切成小块。
4.锅中加入适量油,油热后放入鸡丁。
5.待鸡丁变色后,倒入青椒块。
6.翻炒2分钟,加入盐调味后即可盛出。
【清炒小白菜】
材料:小白菜250g,葱花5g,盐2g
做法:
1.小白菜洗净切段。
2.锅中加入适量油,油热后放入葱花爆香。
3.倒入小白菜,翻炒。
4.待小白菜变软后,放入盐调味即可。
【米饭】
份量:100g
【常青石磨辣椒酱 香辣牛肉味】
份量:3g
【枇杷】
份量:2个,约80g

青椒鸡丁、清炒小白菜

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