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葱油拌面

葱油拌面

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查看原文/ 2018年12月03日/ 416人看过

葱油拌面的做法步骤

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  • 主料:

1. 备食材1

2. 备食材2,葱切大段,葱白留用,,虾仁去壳切粒,酱油直接跟生抽加在一起

3. 下锅热油(开小火,防止溅油),下葱段热油到变成金黄色捞起

4. 剩下葱油,加入酱油,生抽,白糖,下虾仁小火待起泡,关火

5. 重新拿一个干净的火盛水加热,下面条煮到沸腾时再加一次冷水,再次沸腾时关火,盛出

6. 淋上葱油凉,拌入金黄色的葱丝,搅拌均匀后放置虾仁粒,加点刚就用的葱白粒

7. 葱油拌面成品

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