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快手早餐/宵夜小饼

快手早餐/宵夜小饼

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查看原文/ 2018年12月03日/ 405人看过

快手早餐/宵夜小饼的做法步骤

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  • 主料:

1. 1.适量面粉,适量盐,干粉状态搅匀。2.加入液体奶(我做的时候家里没有奶了,就着手头的奶茶加了些)。3.打个全蛋(喜欢香酥口感的可以多加个鸡蛋)4.加水搅匀,搅拌至没有很大的面团粒即可(水可以一点一点加,免得水加多了太稀)

2. 5.锅里加油烧热(不要吝啬你的油!油少了饼不脆还容易焦)有猪油的小伙伴可以加些猪油进去,更香~6.油冒烟了调到最小火下面糊,推薄一点脆的更快,然后用中小火煎至两面金黄/焦黄出锅

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