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玉米面小白菜饺子#百菜不如白菜#

玉米面小白菜饺子#百菜不如白菜#

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查看原文/ 2018年12月03日/ 440人看过

玉米面小白菜饺子#百菜不如白菜#的做法步骤

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  • 主料:

1. 准备好面团材料

2. 用筷子搅拌絮状

3. 揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发

4. 开始准备馅料:小白菜洗干净

5. 剁碎

6. 挤出水份

7. 肉末,盐,耗油,香油,生抽,糖,花椒粉,花生油,葱姜末混合

8. 一个方向搅拌均匀

9. 放入小白菜沫,同样一个方向搅拌均匀

10. 做好馅料,面团醒发的也可以了,搓成长条,切成均等剂子

11. 擀成圆形饺子皮

12. 包上馅料依次全部做好

13. 或者烧开水

14. 放入饺子,盖上锅盖

15. 锅开后倒入一杯凉水,再次盖好盖子烧开,重复三次水开即可

16. 饺子出锅啦,捞出来

17. 开吃吧,金黄的外皮,咬一口,里面翠绿,很好吃呦~

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