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蒸糯米蛋糕

蒸糯米蛋糕

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查看原文/ 2018年12月02日/ 206人看过

蒸糯米蛋糕的做法步骤

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  • 主料:

1. 准备糯米,放入锅内,不加油

2. 炒至微微发黄

3. 用料理机打成粉,先麻烦大家可以直接买现成的糯米粉

4. 在打蛋盆中打入2个鸡蛋,加入15克白砂糖打发

5. 一直打发到体积变得3倍大,滴落下来的蛋糊不会马上消失即可

6. 加入糯米粉,用刮刀搅拌均匀无干粉。

7. 模具里放入油纸 ,直接把蛋糕液倒在上面。

8. 大火蒸20分钟,过5分钟开盖。关注v心公号:个性胜过姿色,回复 美食,上千菜谱打包送

9. 切开,就可以享用了,有点黏,我喜欢把它们放保鲜盒密封冷藏以后,就酸奶一起吃,绝配!

10. 很好吃的糯米蛋糕

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