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圣诞小魔怪和奇异星球卡通包

圣诞小魔怪和奇异星球卡通包

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查看原文/ 2018年11月30日/ 242人看过

圣诞小魔怪和奇异星球卡通包的做法步骤

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1. 揉成一个超级光滑完美面团

2. 调色:3g黑色面团 8g红色面团 8g白色 8g蓝色,剩下的面团1/3黄色 2/3绿色面团

3. 黄色面团平均分成3份,滚圆

4. 包入馅料

5. 蓝色面团擀成长条,长度约13cm,用锋利的刀切出宽度5毫米左右细条,一共3条

6. 包裹在黄色面团上

7. 用模具在红色面团薄片上压出五角星,进行星球装饰

8. 绿色面团切出20g面团待用,剩下的平均分成6份,滚圆。

9. 包入馅料后,搓成椭圆形

10. 用刚刚待用的面团做小耳朵

11. 搓成水滴状,粘合在椭圆形面团左右两边

12. 用剪刀剪出手的形状

13. 粘合好,并且用细条做成触角。

14. 用白色和黑色分别制作眼睛,利用工具牙签

15. 红色面团搓成圆锥形,白色面团做帽子圆球和围边

16. 室温发酵1h,发酵的状态是1.5大小。然后冷水上锅,大火煮开后转中火,一起15min,关火,焖2min开盖子,即可

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