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栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱

栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱

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查看原文/ 2018年11月28日/ 231人看过

栗蓉奶糕 宝宝辅食食谱的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 20克

1. 参考月龄:13个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:牛奶200克、板栗仁60克、冰糖20克、淀粉20克操作时间:25分钟难度分析:初级

2. 淀粉中加入50克牛奶,搅拌均匀备用。牛奶可以用冲调的好配方奶来代替。

3. 熟板栗仁捣碎。

4. 板栗碎放入锅中。

5. 加入剩余150克牛奶、冰糖。冰糖可以换成细砂糖,糖量可以根据宝宝的口味减少或者不加。

6. 不停的用勺子搅拌,煮至冰糖融化。

7. 倒入淀粉糊,边倒边搅拌。

8. 搅拌均匀,成粘稠状。记得要不停翻炒,否则容易糊底。

9. 模具刷油,底部铺油纸防粘,倒入牛奶板栗羹,抹平表面。

10. 盖上保鲜膜,静置1小时。

11. 脱模切菱形,撒上糖桂花。软软的、甜甜的,口感非常讨宝宝喜欢的。

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