咖啡花朵小面包

咖啡花朵小面包

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查看原文/ 2018年11月26日/ 172人看过

咖啡花朵小面包的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1. 所需配料称好备用。

2. 酵母粉与咖啡分别用少许分量内的纯牛奶搅拌至融化,面粉中倒入白糖、酵母水。

3. 倒入咖啡。

4. 倒入余下的纯牛奶。

5. 和成光滑的面团。

6. 盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大。

7. 面团放在垫子上平均分成6份排气。

8. 取其中的一份再平均分成5小份,团成小圆球放入模具中。

9. 用小筛子撒上一层薄薄的糖粉。

10. 烤箱提前预热:上185度,下175度,放入中层烘烤20分钟。出炉取出再次筛少许糖粉,晾凉即可享用美味!

11. 成品图。

12. 小巧精致。

13. 香醇美味。

14. 成品图。

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