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【早餐°】2018-11-26:蔓越莓黑芝麻全麦球/蔬菜沙律/卡布奇诺

【早餐°】2018-11-26:蔓越莓黑芝麻全麦球/蔬菜沙律/卡布奇诺

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查看原文/ 2018年11月26日/ 219人看过

【早餐°】2018-11-26:蔓越莓黑芝麻全麦球/蔬菜沙律/卡布奇诺的做法步骤

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2018-11-26 雾 21.6 早餐日记

服务员端上来一盘五颜六色的蔬菜沙律、两个褐色小圆球面包和一瓶橄榄油,微笑着转身离开,白衬衫黑西裤,高大帅气。

绿色的叶子菜、黄色的玉米粒、橙色的胡萝卜丝、红色的西红柿和黑色的橄榄圈,衬得白色的盘子光洁而明亮。

我淋上橄榄油,用叉子挑起了一根豆角,淡而无味。是的,桌面没有任何关于盐和酱的调料。我把从威尼斯带过去的一瓶绿橄榄罐头当调料吃了个精光。

半排斥半期待地把一盘沙拉吃了一半,偶尔给埋头电脑前着急忙慌地找店订店的 oppa 递一口。

然后我终于注意到了两个小圆球,撕裂粗糙的外表,手感也同样坚硬。

尝试地咬了一口,外韧里软,咸的没有一丝丝甜,正弥补了沙律的无味,嚼了两下越嚼越香,竟然把一个吃完了,这应该就是后来才明白的传说中的主食欧包了。

以上情节发生于 2015 年 9 月 12 米兰火车站。

正是这一顿刷新了我对沙律和面包的认识,以致后来到了布拉格,专门在超市买了国内便利店快餐盒形式的沙律,在寒冷的大街,抱在长椅上吃得津津有味。

今天的早餐,在大雾收起前的 7 点半,在 oppa 出门后,洗了两片生菜,切了一只皇帝柑,煮卡布奇诺。

在牛奶到达沸点前撒上昨天 oppa 开好的核桃碎,淋上橄榄油,再磨上黑胡椒,一碗简单的沙律准备完毕。

主食是蔓越莓黑芝麻全麦球,属于无蛋无糖的软欧,撕裂粗糙的外表,手感也同样坚硬,嚼了两下越嚼越香。

时光仿佛一枚变焦镜头,一下拉回到从前。

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