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日式抹茶奶油球儿丨一颗酥心打动你

日式抹茶奶油球儿丨一颗酥心打动你

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查看原文/ 2018年11月23日/ 212人看过

日式抹茶奶油球儿丨一颗酥心打动你的做法步骤

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1. 准备原料;

2. 室温软化过的黄油放入搅拌盆;

3. 加入糖霜,搅拌均匀,呈现絮状;

4. 打一颗鸡蛋,取蛋黄,放入刚才的黄油混合物中;

5. 搅拌均匀;

6. 将丝绒蛋糕粉和玉米淀粉、抹茶粉过筛加入;

7. 搅拌成团,至无干粉即可;

8. 15克的面团揉成一个小球,烤箱预热150度,中层、烤制15分钟左右就可以了。注意不要把小球做太大,这样不容易烤熟哦~

9. 将表面装饰部分一块过筛;

10. 均匀筛在奶油球表面;

11. 入口即化!

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