菜谱 食材 百科
1. 油麦菜切段，菜梗和叶子分开！
2. 蒜瓣包好，弄成蒜末！
3. 锅内油热了之后，放入红辣椒炝锅！先后放入菜梗和菜叶，翻炒！
4. 放入少量生抽，炒到8成熟，加入蒜末。
5. 加入少量盐和鸡精，翻炒出锅！
