牛油果虾仁沙拉

牛油果虾仁沙拉

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查看原文/ 2018年11月20日/ 105人看过

牛油果虾仁沙拉的做法步骤

  • 主料:

1. 准备好所有的食材

2. 大虾剥去外壳,留下尾巴上一节壳。然后抽掉虾肠,洗干净沥水备用

3. 加入迷迭香,盐,黑胡椒碎和橄榄油

4. 搅拌均匀后放一边腌制

5. 牛油果切开两半,挖去核去掉皮,然后切成块

6. 把牛油果装在搅拌机瓶子里,挤上1/3只的柠檬汁

7. 把牛油果搅成泥

8. 青椒切成小丁

9. 把牛油果倒出来然后加入青椒丁,盐和黑胡椒碎搅拌均匀做成牛油果酱

10. 把青瓜切成5毫米厚的片

11. 把青瓜摆在盘子上

12. 放上牛油果酱

13. 起锅倒入油烧热,放入虾

14. 煎至两面变红即可

15. 把虾仁摆在牛油果酱上

16. 成品

17. 成品

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