红烧带鱼

红烧带鱼

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查看原文/ 2018年11月16日/ 141人看过

红烧带鱼的做法步骤

  • 主料:

1. 准备好所有的食材,买鱼大叔已经帮忙清理内脏和切块了,回来洗干净就可以了

2. 姜和大蒜切成片,葱留出许,剩下的切成段

3. 留出来的葱切成葱花

4. 红萝卜去皮洗干净,然后切成小丁

5. 不粘锅里倒入适量的油,烧热后放入带鱼

6. 煎至两面金黄

7. 盛出来

8. 另起锅加入适量的油烧热,放入姜葱蒜爆香

9. 放入带鱼,加入半碗水,倒入生抽,老抽,盐

10. 焖至剩1/2的汁,然后加入红萝卜,轻轻翻炒,直到快收干汁关火

11. 撒上葱花点缀下

12. 成品

13. 成品

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