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牛轧糖

牛轧糖

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相关食材:

  • 花生
  • 花生仁
  • 奶粉
  • 黄油

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查看原文/ 2016年07月14日/ 3105人看过

牛轧糖的做法步骤

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牛轧糖

 
原料:

棉花糖100g,黄油20g,奶粉70g,果干花生适量;

做法:

牛轧糖


1、黄油切成小块,放在锅里面小火加热;

2、黄油全融化了之后加入棉花糖,小火勤搅拌;


牛轧糖


3、棉花糖完全融化了之后加入奶粉并搅拌均匀;

4、加入炒熟并剥皮的花生仁;


牛轧糖


5、趁热转移到不沾烤盘之中,戴着手套快速整形;

6、等冷到快常温的时候用锋利的刀切成小块就好啦


牛轧糖

牛轧糖


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