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土豆片爆炒海虾

土豆片爆炒海虾

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查看原文/ 2018年10月31日/ 178人看过

土豆片爆炒海虾的做法步骤

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  • 主料:

1. 首先备齐所有的食材。

2. 用厨房剪子剪开虾背,取出虾线洗净后备用。

3. 土豆去皮洗净后切成薄片,葱切丝,大蒜切片,小米辣切丁备用。

4. 锅中烧热加入花椒后,倒入金龙鱼花生油。

5. 把洗净沥干水分的海虾放入锅中,小火慢慢煎至。

6. 把海淘虾煎至两面金黄色的时候,取出备用。

7. 在取出海虾的锅里放入葱蒜爆出香味。

8. 加入切片的土豆。

9. 大火进行快速翻炒片刻。

10. 加入适量的盐调味后。

11. 加入鸡精提鲜。

12. 大火继续翻炒均匀后。

13. 加入切丁的小米辣。

14. 大火继续翻炒1分钟左右。

15. 加入煸炒好的海虾。

16. 放入韭菜段,大火继续翻炒均匀。

17. 看见韭菜断生变色后即可关火。

18. 营养丰富的土豆片爆海虾就出锅啦。

19. 鲜美无比又补钙的海虾太好吃了,一人吃一盘都不解馋呀。

20. 成品一

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