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炒猪红,雾霾天清尘必吃

炒猪红,雾霾天清尘必吃

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查看原文/ 2018年10月24日/ 254人看过

炒猪红,雾霾天清尘必吃的做法步骤

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  • 主料:

1. 1,准备食材,需要比较多的姜,葱和香菜也要多。

2. 2,把姜去皮洗净,葱和香菜洗净。

3. 3,用刀背把姜捶碎,去掉里面的筋,蒜瓣切好,香菜喝葱切段。

4. 4,炒菜锅里放适量油。

5. 5,把姜跟蒜放进去爆香。

6. 6,把猪红放进去,倒料酒煎到变色。

7. 7,放适量盐,生抽,鸡精调味,煎炒三分钟。

8. 8,把葱跟香菜段倒进去拌匀就可以了。

9. 香喷喷的一道菜,因为放了很多姜所以猪红吃起来没有异味了。

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