米饭萌萌饼 宝宝辅食食谱

米饭萌萌饼 宝宝辅食食谱

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查看原文/ 2018年10月23日/ 257人看过

米饭萌萌饼 宝宝辅食食谱的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 1个
  • 5克

1. 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:米饭100克、面粉90克、鸡蛋1个、芹菜叶5克操作时间:10分钟难度分析:初级芹菜叶焯水,焯水这一步主是为了去除残留蔬菜的农药和细菌。

2. 切成小末,小月龄的宝宝可以再切得细碎一点。这里的配菜姐妹们可随意替换青椒、胡萝卜、玉米粒、甜豌豆等等。

3. 芹菜叶放入米饭中,打入鸡蛋,搅拌均匀。周岁以上的宝宝可以加入适量的盐来调味儿。对蛋清过敏的宝宝,可以不加全蛋,只加2个蛋黄就可以,也非常好吃~

4. 加入称量好的面粉。

5. 用筷子搅啊搅,充分地搅拌均匀。

6. 接着用手揉成米饭面团。

7. 擀面垫撒上适量的干面粉,擀成薄饼。

8. 用模具凹出图形。我用的就是普通的饼干模具,没有模具可以用干净的瓶盖儿,或者直接切成方块就可以了~

9. 不粘锅刷油,小饼放入锅中。下锅时先不要动,转成小火慢慢煎。小火,小火,全程小火哦!重要的事情说三遍。

10. 煎至两面金黄,翻面后小火煎,直到两面都变黄即可。

11. 蛋香浓郁,香香嫩嫩,宝宝直接用手抓着吃就可以啦~特别美味又超级萌的小饼,不爱吃米饭,不爱吃蔬菜的宝宝都可以妥妥的搞定!

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