小炒猪肝

小炒猪肝

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查看原文/ 2018年10月19日/ 133人看过

小炒猪肝的做法步骤

  • 主料:

1. 准备好食材

2. 猪肝洗干净,切成薄片

3. 姜切片,小葱切段

4. 锅里加入适量的清水烧开,然后倒入猪肝焯一分钟左右

5. 捞出来备用

6. 锅里加入适量油,烧热后加入姜片爆香

7. 加入猪肝,翻炒

8. 加入生抽炒至上色

9. 最后加入小葱,翻炒,再加入盐翻炒均匀后出锅

10. 成品

11. 成品

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