微信扫一扫,用微信查看
柠檬百香果酱

柠檬百香果酱

0
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2018年10月01日/ 220人看过

柠檬百香果酱的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

1. 掏果肉,我在网上买的5斤的,结果果肉才两斤多点,下次不在他家买了

2. 洗柠檬,水里加一到两勺面粉,放入柠檬浸泡10分钟左右,再用盐仔细搓洗,然后切片备用

3. 将冰糖加入锅里,冰糖最好小一点,容易化开。我选的黄冰糖,砸了好久。将柠檬放在冰糖上

4. 开大火,煮到冰糖融化,期间注意搅动一下,避免糊了

5. 加入百香果果肉,搅拌均匀,用大火熬煮直到重新冒泡,然后转小火,继续熬煮,期间必须时不时翻动

6. 煮到百香果果肉呈现出琥珀色或者稍微粘稠就可以关火了。因为我个人不太喜欢太黏的,就没继续煮了,这点看个人喜好

7. 装罐,放置阴凉处,可以进冰箱,主要是我要带到学校,没有冰箱,但是这边天气比较冷,就不怎么需要冰箱,这个存放也看个人条件

8. 锅里剩下的也别浪费呀哈哈哈,加点水煮开,酸酸甜甜的真好喝

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3