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鸡米花

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查看原文/ 2018年08月03日/ 782人看过

鸡米花的做法步骤

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鸡米花

做法:

第一步:准备食材。鸡胸肉1块、玉米淀粉(或干面粉)适量、鸡蛋2个、黄色面包糠适量。

鸡米花

第二步:把鸡胸肉切成小块,如图。

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第三步:往鸡胸肉里放入1勺盐、1勺料酒、少许白胡椒粉抓匀,然后盖上保鲜膜,放到冰箱里腌制30分种。

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第四步:鸡胸肉腌好后,用筷子夹一块鸡肉,放入干淀粉中,让鸡胸表面均匀的粘上干淀粉,如图。

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第五步:将粘好干淀粉的鸡肉放入蛋液中,粘满鸡蛋液。

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第六步:再将鸡肉裹满面包糠,如图。

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第七步:提前往烤盘里铺一层烤纸,然后把鸡肉放入烤盘中,如图。

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第八步:放入预热好的烤箱,上下火190烤15分钟即可。

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