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橙汁雪媚娘

橙汁雪媚娘

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查看原文/ 2018年07月13日/ 194人看过

橙汁雪媚娘的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 200g
  • 100g

1.前期还要准备蒸炉或蒸锅一个,裱花袋3个,纸托若干,熟糯米粉,擀面棍一条,小调味碟一个先说皮的制作:将准备好的食材依次放入大盘内(150g糯米粉,50g鹰粟粉,100g糖,200g水,175g劲霸橙汁饮料浓浆),搅拌均匀,形成粉浆。

2.放进蒸炉或蒸锅隔水蒸15分钟

3.蒸好后拿出来稍凉之后,在案板上撒上熟面粉,把蒸熟的粉取出搓成粉条

4.把搓好的条切成小粉块

5.用擀面棍把切成的小粉块擀成粉皮,厚度适中便可,待用

6.接下来我们做馅:大盘内放奶油,打发

7.用第一个裱花袋装好,盘内留一点奶油,待用

8.榴莲肉打碎,取第二个裱花袋将剩下的奶油垫入,然后再把打碎的榴莲肉装进去,待用

9.取小调味碟,将做好的粉皮铺上小调味碟上

10.拿出第一支奶油裱花袋第一层挤适量奶油

11.第二层挤榴莲肉的裱花袋,挤适量榴莲肉

12.第三层,再铺一层奶油

13.把馅包好,把多余的粉皮捏掉

14.装上纸托,取第三个裱花袋装上劲霸橙汁饮料浓浆,点缀在上面,一道美味的橙汁雪媚娘就做好啦

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