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鹌鹑蛋腐竹糖水

鹌鹑蛋腐竹糖水

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查看原文/ 2018年07月12日/ 117人看过

鹌鹑蛋腐竹糖水的做法步骤

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  • 主料:

1. 鹌鹑蛋提前用清水连壳煮熟,晾凉后剥去外壳备用。

2. 老冰糖敲碎倒入锅里,再倒入足量清水,大火烧至冰糖溶解。

3. 把腐竹撕成小块,放入锅里,小火煮至完全软身。

4. 倒入剥好的鹌鹑蛋,大火再次煮沸,即可。

5. 成品图一。

6. 成品图二。

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