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京味儿葱爆羊肉

京味儿葱爆羊肉

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查看原文/ 2018年07月08日/ 240人看过

京味儿葱爆羊肉的做法步骤

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  • 主料:

1.准备食材,羊腿肉切成片。

2.京葱切滚刀块,姜切沫。

3.热锅凉油,加热至微微冒烟。

4.放入切好的肉,迅速翻炒至变色。

5.肉变色后,立刻加入切好的葱和姜,炒出葱香味。

6.先后放入盐和酱油,翻炒均匀即可。

7.出锅装盘,完成。

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