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青梅酒

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查看原文/ 2018年07月08日/ 196人看过

青梅酒的做法步骤

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  • 主料:

1.我买了三斤青梅,挑出来了一半好的,大约一斤半,一定不能有烂的坏的

2.准备工作

3.纯净水洗净 泡约半小时

4.半小时后,用厨房纸擦干青梅

5.拿小刀在青梅上割几刀口子

6.容器中倒少量酒擦拭容器

7.一层青梅一层黄冰糖 最后倒酒

8.最后我的黄冰糖不够了 用的白糖

9.倒满酒比例是 1:1的青梅和酒 糖放了400-500g

10.白酒用了一瓶 第二瓶用量如图

11.密封保存

12.放在家里阴凉地方 6个月后饮用

13.挂上一个标签 留好日期

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