菜肉大馄饨

菜肉大馄饨

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查看原文/ 2018年03月07日/ 224人看过

菜肉大馄饨的做法步骤

菜肉大馄饨

材料:碱面馄饨皮

a:豇豆 粉丝 肉馅 胡萝卜 冬笋

b:笋瓜 肉馅 胡萝卜 冬笋

菜肉大馄饨

 

步骤:

肉馅加入葱姜碎、黄酒、盐拌匀

a、豇豆洗净焯水后切碎、粉丝浸泡切碎、胡萝卜刨丝、 笋切碎后放入肉馅中拌匀

b、笋瓜刨成丝挤去多余的汁、胡萝卜刨丝、笋切碎放入拌好的肉馅中拌匀

菜肉大馄饨

将两种馅包成大馄饨 入蒸锅蒸熟

吃时配汤:鸡汤、素汤都可

 菜肉大馄饨 菜肉大馄饨

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