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母乳妈妈的滋补汤:花生眉豆煲猪脚

母乳妈妈的滋补汤:花生眉豆煲猪脚

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查看原文/ 2018年06月28日/ 184人看过

母乳妈妈的滋补汤:花生眉豆煲猪脚的做法步骤

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母乳妈妈的滋补汤:花生眉豆煲猪脚

自从有了小伙子,一直在坚持母乳喂养,我相信用母乳喂养的宝宝会更健康,不仅能增强免疫力、提升智力、还能减少儿童期肥胖、减少过敏性疾病的几率。为保证母乳的质量,吃什么变得尤为重要,即要保证充足的营养,又不过于油腻增加自己的身体负担。

今天这道花生眉豆煲猪脚就是一道非常不错的食谱,猪脚富含胶质胶原,不仅可以促进母乳分泌,还能润养肌肤,脂肪又不会太高,不用担心会长胖哦~

母乳妈妈的滋补汤:花生眉豆煲猪脚

花生和眉豆的加入不仅丰富了营养,也使得这道菜的口感更加软糯清香,不同于传统炖猪蹄的油腻感,汤水也更加滋补。

母乳妈妈的滋补汤:花生眉豆煲猪脚

材料:

主料:猪脚1只

配料:眉豆30g、花生30g、姜2片

调料:盐少许

准备:

猪脚用沸水焯烫后洗去浮沫,花生用清水浸泡2小时

母乳妈妈的滋补汤:花生眉豆煲猪脚

做法:

1. 将处理好的猪脚放入能量土锅中;

2. 加入眉豆、花生和姜片;

3. 加入足量水,选择 “ 老火汤 ” 模式;

4. 程序结束后,调入少许盐即可。

母乳妈妈的滋补汤:花生眉豆煲猪脚

母乳妈妈的滋补汤:花生眉豆煲猪脚

心得分享:

1. 猪脚焯烫一下可以去除多余油脂;

2. 干花生泡水可以吸收适量水份,效果更好;

3. 盐的用量根据个人口味调整。

母乳妈妈的滋补汤:花生眉豆煲猪脚

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