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蜜枣八宝粽

蜜枣八宝粽

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查看原文/ 2018年06月18日/ 819人看过

蜜枣八宝粽的做法步骤

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  • 主料:

1.糯米提前浸泡2个小时以上。花豆花生提前浸泡4个小时以上(忘拍照片了),

2.粽叶用水煮10分钟,这样的粽叶有韧性好包。

3.小枣蜜枣不需要浸泡,洗干净就可以包了。

4.取两片粽叶窝成漏斗状

5.包入糯米和红枣和花豆。

6.把上面的叶子自然折下来,户口处自然捏成三角形。

7.多余叶子从右边自然缠绕到左边

8.用棉线捆紧,不然会露米。

9.锅中放入水没过粽子,大煮开,小火煮1个小时,自然放凉即可。

10.吃不完的可以放入冰箱冷冻保存。

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