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蜜枣粽子

蜜枣粽子

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相关食材:

  • 枣
  • 糯米

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查看原文/ 2016年05月25日/ 453人看过

蜜枣粽子的做法步骤

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蜜枣粽子
 
材料:糯米、粽子叶、蜜枣、棉线绳

做法:
粽子叶用水浸透4个小时,清洗干净

蜜枣粽子

取3片粽叶

蜜枣粽子

折岀一个三角形(让叶片光滑的面朝上)

蜜枣粽子

放3分之2的米

蜜枣粽子

放两颗枣

蜜枣粽子

再用米添满,用手压实

蜜枣粽子


捏住粽叶两边,多出来粽叶盖住米,粽叶从上往下折叠成三角形

蜜枣粽子

多出的粽叶尾剪去

蜜枣粽子

再用棉线绑结实

蜜枣粽子

包好粽子

蜜枣粽子

依次完成

蜜枣粽子

将粽子放入锅中,倒入水沫过粽子

蜜枣粽子

盖好锅盖烧开再转中火30分钟,不动锅盖,再放4小时左右,粽子做好了

蜜枣粽子
蜜枣粽子


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