经典黑森林蛋糕

经典黑森林蛋糕

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查看原文/ 2018年06月08日/ 52人看过

经典黑森林蛋糕的做法步骤

1. 罐头樱桃用樱桃酒腌渍一下待用

2. 可可戚风分成三等片

3. 淡奶油加入白砂糖打发

4. 毛刷蘸取樱桃酒,刷在戚风层上

5. 抹上一层奶油

6. 撒上巧克力碎

7. 按上腌渍好的樱桃肉

8. 再抹上一层奶油,盖上一层一层可可戚风,重复之前的动作

9. 最后一层盖上后,用奶油将表面和四周抹齐

10. 四周粘上巧克力碎

11. 顶部挤上奶油花

12. 放上鲜樱桃装饰

13. 中间撒一点巧克力碎,完成~

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