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法罗夫桑叶戚风蛋糕

法罗夫桑叶戚风蛋糕

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查看原文/ 2018年05月30日/ 213人看过

法罗夫桑叶戚风蛋糕的做法步骤

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法罗夫桑叶戚风蛋糕

用料:鸡蛋2个,低筋粉33克,香草法罗夫棉花糖33克,玉米油26克,牛奶26克,桑叶粉2克 法罗夫桑叶戚风蛋糕

做法:

将牛奶和玉米油倒入碗中,搅拌均匀。 筛入低筋粉, 再筛入桑叶粉,翻拌均匀。 逐个加入蛋黄搅拌, 成均匀的蛋黄糊。备用。 法罗夫桑叶戚风蛋糕

将法罗夫加入蛋白中, 搅打至能拔出小尖角, 取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀。 再倒回剩下的蛋白中。 轻轻翻拌成均匀细腻的面糊。 倒入6寸活底圆模中,震平表面,磕出大泡。 放入烤箱,中下层,上下火120度,烤约60分钟左右。 法罗夫桑叶戚风蛋糕

出炉后立即倒扣,晾至彻底冷却。 翻面, 脱模, 切块。

法罗夫桑叶戚风蛋糕  法罗夫桑叶戚风蛋糕

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