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香菇蒸鸡

香菇蒸鸡

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查看原文/ 2018年05月10日/ 739人看过

香菇蒸鸡的做法步骤

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香菇蒸鸡

材料:

主料:清远鸡1/2只

配料:干香菇1把、洋葱1/8个、姜1块、蒜2瓣、香葱1截

调料:蚝油2大勺、料酒2大勺

准备:

香菇用水提前泡发,姜和洋葱切丝,蒜切片

香菇蒸鸡

做法:

1. 将姜丝和蒜片放入鸡肉中;

2. 加入蚝油和料酒,抓匀后腌制 2 小时;

3. 泡发的香菇切片;

4. 能量土锅中加少许水,放入蒸架,将香菇片、洋葱丝和腌制好的鸡肉拌好,放入锅中,选择 “ 营养蒸 ” 模式,时间设置为 30 分钟,程序结束后就可以吃了。

香菇蒸鸡

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