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啤酒小龙虾

啤酒小龙虾

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查看原文/ 2018年05月21日/ 109人看过

啤酒小龙虾的做法步骤

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  • 主料:

1. 小龙虾清洗好(去头去肠,去肠的时候剪刀剪尾巴一半然后一拉就出来了,很方便。)放锅里油炸变色捞出。下葱姜蒜剁椒青椒锅里爆香,放入一勺豆瓣酱和香叶桂皮八角一起翻炒一分钟。

2. 倒入准备好的小龙虾一起翻炒3分钟,倒入一听啤酒,加点盐。闷煮15分钟大火收汁就好了。

3. 最后找个自己最喜欢的盘子称出来就很有食欲啦,配点小酒。

4. 这次另外烧了几个菜(卤鸭爪,海带,辣炒腊肉,辣炒螺狮)过两天再来补充。

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