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柠檬百香果花茶

柠檬百香果花茶

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查看原文/ 2018年05月17日/ 250人看过

柠檬百香果花茶的做法步骤

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柠檬百香果花茶

食材: 柠檬、百香果、桂花、蜂蜜 2 、饮用水适量

柠檬百香果花茶

购买新鲜的百香果,百香果选择饱满,大个,百香果中间切开,用调羹挖出百香果的瓤。百香果出现凹陷、干瘪,属于正常现象,这样果瓤更香甜。只是放的时间稍微长了,可以根据自己的喜欢购买。

柠檬百香果花茶

柠檬洗净外皮,再用盐揉搓柠檬皮,可以去柠檬的外皮的苦涩。用刨子,刨少许柠檬皮的丝,等会泡茶装饰用,清洗过的柠檬切片,去柠檬籽,柠檬汁泡水会影响口感哦,带苦涩。所以一定要去柠檬籽。

柠檬百香果花茶

桂花用温水冲泡,倒掉水,加入切好的柠檬片和百香果果肉; ps :建议用陶瓷或玻璃 壶或杯子。清水煮沸,倒入壶中,盖上盖子焖 30 分钟;

柠檬百香果花茶

水温在 35 °左右加入蜂蜜拌均即可饮用。如果喝冰饮的,放入冰箱冷藏,喝之前加入蜂蜜拌均。酸甜冰爽,超级好喝。 柠檬百香果花茶

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