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燕窝冰心粽西米露

燕窝冰心粽西米露

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查看原文/ 2018年05月17日/ 262人看过

燕窝冰心粽西米露的做法步骤

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燕窝冰心粽西米露

食材:燕窝冰心粽4个、西米150克、奇异果2个、椰浆300ml、白砂糖15克,当然还可以有其他当季水果,如龙眼、火龙果、樱桃、,芒果、西瓜、油桃等。

燕窝冰心粽西米露

准备好食材好之后,就开始煮西米了。清水煮沸,放入西米煮至通明状(西米芯有白色就可以),关火,焖10分钟,这个时候西米晶莹剔透,捞出,装入保鲜盒。其中,西米不能清洗,清洗会碎哦。

燕窝冰心粽西米露

煮好的西米加入椰浆(也可以是原味牛奶、新鲜牛奶)、白砂糖拌均(少吃糖的可以不加,水果有甜味),放入冰箱冷藏1小时,是冷藏不是冷冻哦,夏天嘛,冰冷才好吃。

燕窝冰心粽西米露

奇异果洗净,去皮,切块或片状,根据自己喜欢切形状。其他水果同样的方法,洗净去皮,切自己喜欢的形状。 燕窝冰心粽西米露

冷藏好的西米露、燕窝冰心粽从冰箱取出,西米露加入切好的奇异果,或其他水果,拌均,西米露就做好了。 燕窝冰心粽西米露

燕窝冰心粽,去粽叶,切块(这样可以分享给大家一起,还不易长胖哦,分享美食是一种幸福!)晶莹剔透,软甜美味,口感丰富。这个时候与奇异果椰浆西米露一起享用女王般的下午茶。

燕窝冰心粽西米露

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