菜谱 食材 百科
1. 将鸡蛋蛋黄、蛋白分离后分别打散
2. 将皮蛋,咸蛋去壳切成小块备用
3. 将切好的咸鸭蛋和皮蛋放入包好保鲜膜的碗内,接着倒入搅打好的蛋清
4. 上锅蒸两分钟再将蛋黄液倒入碗中,盖上锅盖小火蒸8分钟
5. 蒸好以后出锅冷却2分钟
6. 鸡蛋糕蒸好冷却后切成小块
7. 好看又好吃的三色蒸蛋就完成啦