高粱米怎么吃-韩式高粱米面汤圆

高粱米怎么吃-韩式高粱米面汤圆

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查看原文/ 2014年02月15日/ 462人看过

高粱米怎么吃-韩式高粱米面汤圆的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.红小豆浸泡一夜备用,糯米粉和高粱米面,白糖准备好。

2.浸泡过的红小豆淘洗干净,放入蒸锅。

3.中火蒸制1个小时左右,至红小豆绵软熟透。

4.蒸好的红小豆冷凉放入3勺白糖。

5.放入保鲜袋用擀面杖压碎。

6.取出放入盘中备用。

7.糯米粉,高粱米面放入盆中加入3勺白糖。

8.然后用热水和成面团。

9.搓成小圆子。

10.把高粱米面汤圆放入锅中煮熟。

11.捞出过凉水。

12.然后沥干水分。

13.再把高粱米面汤圆均匀沾裹红小豆面。

14.全部做好即可食用,吃不完的可放入冰箱冷冻保存。

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