菜谱 食材 百科
1. 煮好的牛肚切成粗条
2. 香菜去叶切长段
3. 蚝油，盐，白糖，胡椒粉加少许清水调成酱汁
4. 香葱大蒜切末，干辣椒切小段
5. 起锅，加入辣椒、花椒爆香
6. 再加入蒜末香葱翻炒片刻
7. 倒入酱汁煮开
8. 加入毛肚翻炒均匀
9. 最后加入香菜段
10. 迅速翻炒均匀即可
11. 成品
