1.取半个洋葱,在靠中间部位横切出几个厚度约5毫米的圈圈。切之前刀先磨一磨,有助于切出平整的切面,煎的时候馅料才不容易漏出。
2.挑出4~6个形状保持 得较好的洋葱圈。注意要温柔点,别弄断了~
5.接着切成细丁。尽量切碎一些,才会容易煎熟,并且方便宝宝咀嚼。
8.加入萝卜丝、洋葱丁、芦笋丁,调入玉米淀粉和盐。调味可以根据小宝宝的年龄和口味来调整,如果宝宝还没添加调味品,盐可以不加,尽量让小宝宝品尝天然食材的味道。
10.不粘锅刷一层薄油,摆入洋葱圈。先不慌着开火,‘模具’摆好后再来操作,才不会手忙脚乱出错。
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