菜谱 食材 百科
1.1、将黄瓜洗净去皮，皮不要扔掉，可以凉拌。
2.2、将黄瓜擦成丝。
3.3、将擦好丝的黄瓜用刀剁碎，不要太碎。
4.4、将水份挤出，挤出的水份用来和面。
5.5、将炒好的鸡蛋放到馅里和匀。
6.6、将面切成小剂子，包入馅。
7.7、包好的饺子。
8.8、水开后将饺子下锅，点三开水后捞出。
9.9、煮好的饺子，吃原味也行，蘸料吃也行。
