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秋葵炒百合

秋葵炒百合

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查看原文/ 2018年04月29日/ 60人看过

秋葵炒百合的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 半个
  • 半碗

1.秋葵洗净,焯水,焯水时可在水中滴几滴油,保持秋葵的翠绿

2.焯水后的秋葵迅速过冷水,晾凉切片;胡萝卜去皮洗净,用花刀刮出花边切片

3.百合去掉两端,一瓣一瓣的剥开洗净备用;熟玉米粒洗净,大蒜去皮洗净切碎备用

4.炒锅加入适量的油,爆香五香粉和蒜碎,加入胡萝卜翻炒至变软,加入玉米粒和秋葵翻炒

5.最后加入百合翻炒至百合透明

6.加入盐、少许味极鲜酱油调味

7.出锅装盘。

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