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腌糖蒜

腌糖蒜

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查看原文/ 2018年04月29日/ 159人看过

腌糖蒜的做法步骤

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  • 主料:

1. 紫皮蒜5斤,去老皮洗干净。

2. 烧一锅淡盐水晾凉,把蒜放进去泡一天一夜,我掰开了人少一次怕吃不了一个。

3. 泡好晾干水分,我晾了一天。

4. 熬糖醋水,把陈醋跟红糖冰糖放锅里烧开,醋的量是要没过蒜的,糖根据自己口味放。

5. 把蒜放入坛子,晾凉的糖醋水倒进去盖上盖子20天以后再吃哦

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