时钟吐司#松下多面美味#

时钟吐司#松下多面美味#

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查看原文/ 2018年04月26日/ 118人看过

时钟吐司#松下多面美味#的做法步骤

  • 主料:

1. 把除黄油的面团材料放入面包桶,糖和盐对角放,中间挖个坑放入酵母,启动面包机揉面。

2. 和面15分钟后,加入软化的黄油继续揉面15分钟,达到出膜状态。

3. 取出放置温暖处发酵至原来的2倍大。

4. 将面团排气,分成3份搓圆,盖上保鲜膜静置15分钟。

5. 取一个面团擀成椭圆形,然后翻面,从下往上卷起。

6. 依次放入模具。

7. 盖上盖放置温暖处发酵至9分满。

8. 放入提前预热160℃烤箱,中层上下火烤40分钟。(具体时间根据自家烤箱脾气来调整)

9. 出炉立即倒出放凉,切成1厘米的面包片。

10. 巧克力放入裱花袋放置温水融化。

11. 画上指针和数字即可,钟表吐司就呈现在眼前。

12. 美美哒

13. 成品

14. 成品

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