微信扫一扫,用微信查看
把子肉

把子肉

0
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2018年04月25日/ 30人看过

把子肉的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

1. 选一块带皮的大方块五花肉洗净

2. 锅内水开后放入煮三分钟

3. 煮后皮收缩后有些细小的毛会显现出来,把细毛都拔干净

4. 葱洗净打成葱结

5. 用这样的罐子来炖

6. 姜切片,把三个葱结和几片姜铺在罐底,以防长时间炖肉时粘底

7. 肉切大厚片,这么厚

8. 放入肉片,再放入余下的一个葱结和姜片,放入两个八角

9. 放入四勺生抽

10. 放入三勺老抽

11. 倒入两饭碗水

12. 黄冰糖这么大一块就可以了

13. 放入冰糖,水量基本上是刚好过了肉片

14. 盖上盖,中火煮开

15. 转小火,炖一个半小时就做好了,是不是很容易

16. 细节图

17. 成品图一

18. 成品图二

19. 成品图三

20. 成品图四

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3