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海蟹南瓜粥(高考营养早餐)

海蟹南瓜粥(高考营养早餐)

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相关食材:

  • 海蟹
  • 茼蒿
  • 鸡蛋
  • 大米
  • 面粉
  • 南瓜

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查看原文/ 2015年05月16日/ 602人看过

海蟹南瓜粥(高考营养早餐)的做法步骤

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海蟹南瓜粥

海蟹南瓜粥

材料:蒸熟的海蟹2只,大米100克,南瓜100克左右切丁,葱花、盐、色拉油少许

做法:
1.海蟹去掉腮、脐和食囊,撕成小块;

2.大米淘洗干净,用水泡半小时;

3.锅中放水烧开后,将米控去水份后加少许色拉油搅拌均匀后下锅;

4.开锅后转小火熬煮到半熟时放入南瓜丁;

5.粥熬煮到七分熟时放入海蟹;

7.粥小火熬熟后加盐和葱花调味即可。

海蟹南瓜粥

海蟹南瓜粥

 

 鸡蛋卷饼

材料:鸡蛋2枚、面粉100克、水适量、五香粉、盐少许

做法:
1.鸡蛋打散过筛备用;

2.面粉加水、五香粉和盐调成能流动的糊状;

3.不粘锅加热后倒入面糊象做厚蛋烧一样卷起;

4.再倒入蛋液煎到8分熟从面饼方向再卷起;

5.依次再重复一次面饼和蛋饼。

6.做好后切段装盘。

海蟹南瓜粥

 

  凉拌茼蒿

材料:嫩茼蒿1小把,盐、糖、酱油、香醋适量

做法:
1.茼蒿洗净焯水后,过凉水;

2.盐、糖、酱油、香醋调好汁倒入茼蒿拌匀即可。


海蟹南瓜粥



海蟹南瓜粥

海蟹南瓜粥

海蟹南瓜粥


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