西红柿白豆角酱拌面

西红柿白豆角酱拌面

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查看原文/ 2018年04月11日/ 345人看过

西红柿白豆角酱拌面的做法步骤

西红柿白豆角酱拌面

西红柿白豆角酱拌面
材料:西红柿、白豆角、土豆、姜、葱、韭菜、拉面饼
调味料:盐、糖、鸡精、老抽
做法:
1、蔬菜洗净,土豆去皮,切成丁。
2、热锅倒油,放入蔬菜丁,翻炒。调入盐、糖、老抽,倒入清水,没过锅中蔬菜丁,即可。
3、开小火煮开,煮至汤汁浓稠,调入鸡精,即可关火。盛出备用。
4、另起一锅,坐锅开水。
5、将拉面饼压平,切出面条。
6、锅开后,将抻好的细面条下入锅中,煮好捞出,浇上炒好的酱,撒上韭菜碎,拌匀即可。
西红柿白豆角酱拌面  西红柿白豆角酱拌面

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