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炝炒油麦菜

炝炒油麦菜

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查看原文/ 2018年04月19日/ 215人看过

炝炒油麦菜的做法步骤

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  • 主料:

1. 准备新鲜的油麦菜。

2. 洗净控水,切段。根部用刀打十字。

3. 干辣椒切段,大蒜拍末。

4. 炒锅点火入油滑热,入干辣椒,蒜末炝香。

5. 下入油麦菜大火快炒。

6. 调入盐,味极鲜,味精,糖,胡椒粉翻炒均匀,关火。

7. 出锅装盘即可。

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