微信扫一扫,用微信查看
红烧肉炖莲藕春笋

红烧肉炖莲藕春笋

0
分享到:
查看原文/ 2018年04月15日/ 136人看过

红烧肉炖莲藕春笋的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

红烧肉炖莲藕春笋

 
主料:五花肉、春笋、莲藕、
配料:葱、姜、辣椒、大料、蒜瓣
调料:食用油、酱油、老抽、料酒、盐、
做法:春笋去皮,切成不规则的块 ,开水锅中放点食用盐,将笋块放入,
开锅煮至十分钟左右捞出过凉水备用。

红烧肉炖莲藕春笋
 
五花肉清洗,切成麻将块,凉水下锅,开锅后撇清浮沫,捞出,
 
红烧肉炖莲藕春笋
 
莲藕去皮,切成不规则的块,
 
红烧肉炖莲藕春笋
 
炒菜锅放入食用油,大料、辣椒、姜片曝出香味,将五花肉块放入翻炒,
放入酱油翻 炒,看看颜色浅就再加点老抽入色,到入料酒翻炒,放葱段,

红烧肉炖莲藕春笋
 
添上开水转中火炖一会,放入笋块、莲藕块、炖煮至五花肉八分熟,放盐、
蒜瓣炖至成熟,关火。

红烧肉炖莲藕春笋
 
装盘

红烧肉炖莲藕春笋

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3