
材料: 蛋白80克,白砂糖50克,低粉30克,色拉油30克,白芝麻60克

制作:
1、蛋白中加入白糖中

2、搅拌均匀(不用打发)

3、筛入低粉

4、搅拌均匀

5、加入白芝麻

6、加入油

7、搅拌均匀

8、倒在不粘饼干模具上,或者是硅胶布上

9、抖抖烤盘哈

10、用勺子兜也可以的,间隔大点哦

11、送入烤箱170度20分钟。最后5分钟边烤边观察上色情况哦

12、大薄片的可以做瓦片状的,如下图,烤好后放在擀面杖上会变弯哈

美美的拍几张成品照片

成品图2

记得冷却后要立即放入密封罐中保存,不然容易受潮