黄米包

黄米包

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查看原文/ 2018年04月12日/ 153人看过

黄米包的做法步骤

  • 主料:

1. 黄米淘洗干净放入电饭锅蒸熟放入白糖搅拌均匀放凉备用。

2. 自发小麦粉用30度水和好醒发,醒发好后撒面粉揉光滑揪出和包子差不多大小的剂子。

3. 用擀面杖擀皮放入黄米像包包子一样包好。

4. 包好后再放着醒发半小时(一定要醒发好,差不多比原先大一倍就可以了。)

5. 蒸锅放水放入黄米包蒸熟即可。黏糯香甜超好吃哈。

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