菜谱 食材 百科
1.鸡爪洗净，对半切开。水烧开后放爪子煮，13分钟左右，不能煮太烂。
2.捞起爪子过凉水，多洗几遍，家里有冰块的可用冰块过一下
3.准备好：朝天椒、蒜、柠檬、泡椒、百香果、生抽、醋、冰糖，芝麻油
4.倒入事先准备好的调味料
5.搅拌均均
6.最后装罐子里，放冰箱冷藏，完成
